Rokas refraktometrs ir instruments, kas izmanto gaismas refrakcijas principu, lai noteiktu šķīdumā esošo šķīstošo vielu saturu vai koncentrāciju. Jebkuru risinājumu, kas izmanto refrakcijas indeksu kā produkta indeksu, var izmērīt ar rokas refraktometru. Pašlaik tas ir plaši izmantots tomātu pastas un cita ievārījuma koncentrācijas noteikšanai. Piena, cukura, medus koncentrācijas noteikšanu, nātrija glutamāta šķīduma koncentrācijas noteikšanu mononātrija glutamāta koncentrācijas un kristalizācijas procesa ražošanā, melnā šķidruma koncentrāciju, var arī izmantot, lai tiešā veidā mērītu "trīs līmeņu līmeņu koncentrācijas izmaiņas līmē. Refraktometru var tieši uzstādīt ražošanas līnijas cauruļvados vai tvertnēs, un konstatētās vielas var noteikt, un to var automātiski kontrolēt, pielāgojot sistēmu atbilstoši norādītajai vērtībai.
Rokas refraktometrs izmanto pilnīgas gaismas atstarošanas principu un gaismas avota izstaroto gaismu. Kad koncentrācijas sistēma ir saplūda uz mērīšanas prizmu un izmērīto šķidruma saskarni, mērot refrakcijas prizmas ātrumu ir lielāks vai vienāds ar mērīto šķidruma lūšanas indeksu, parādās kopējā atspoguļojuma parādība, kritiskais leņķis, kas atspoguļo kopējo lieluma koncentrāciju, ko nosaka izmērītā refrakcijas līme, kas pārsniedz kritisko leņķi, viss gaismas elements, kas atspoguļots gaismas baterijā (fotoelementu konvertēšanas elements), parādot "spožu", ir mazāks par kritisko leņķi, kad gaismas refrakcija tiek mērīta lielākajai daļai gumijas šķidruma, parādot tumšas zonas ņemot vērā akumulatoru. "Līmes koncentrācijai ir noteikta pozīcija" gaismas "un" tumšās "robežas demarkācijas līnija fotoelementu pozīcijā atšķiras no līmea šķīduma koncentrācijas, proti, fotokameras apgaismojuma zonas un gaismas akumulatora izejas sprieguma un līme koncentrācija, kas var izmērīt līmi atbilstoši fotogalvaniskās šūnas izejas sprieguma koncentrācijai.
Kopā divu vieglo akumulatoru grupa, kas nav viegla akumulatora un mikro gaismas baterija, mērīšanas diapazona refraktometrā, mobilajam terminatoram mērīšanas gaismas baterijās, atskaites gaismas baterija vienmēr atrodas spilgtā laukā, izejas spriegums ir divu vieglo akumulatoru grupa, kas nosūta uz elektronisko potenciālu instruments divas reizes atšķirības mērīšanas sistēmas skaitītājs.
